IG 美食聲量分析，台東在地美食成長潛力高，日式燒肉、寵物咖啡廳成年輕人目光焦點

(文 / 李品萱) IG 網紅中，分享美食的帳號一直都是非常受歡迎的類型。 QSearch 透過觀察 IG 美食聲量，發現越來越多網紅推廣東部在地美食。異國美食部分，則以「日式燒肉」備受國人喜愛，和牛更是網紅必點。年輕人最愛跑「咖啡廳」，新奇寵物咖啡廳成注目焦點。 IG 美食聲量集中六都，「台東」成長潛力大，在地特色美食衝高聲量 全台各地 IG 上的美食聲量，前幾名為人口集中的六都。而聲量倒數第一的台東，近兩年聲量成長率第二。越來越多網紅推廣東部在地美食，像是鹿野紅烏龍等在地名品。此外民宿美食、露營地美食也都成為分享內容，成長潛力大。 「日式」美食聲量最高，「燒肉」最受國人喜愛，和牛、牛舌都是網紅必點 異國美食以日式餐廳獲得聲量第一，其中燒肉更是獲得國人喜愛，尤其是和牛以及牛舌更是網紅必點肉品。此外適合拍照打卡的日式裝潢風格，有更高機率被分享至 IG。其他異國料理則以韓、法、泰三個國家的平價小吃較受歡迎，如韓式部隊鍋、法式甜點等。 咖啡廳年輕消費族群增加，「跑咖」成 IG 常用詞，新奇寵物咖啡廳受矚目 近一年餐廳類別聲量以「咖啡廳」最高，咖啡廳的年輕族群增加、消費力提高，更創造出「跑咖」一詞，專指去咖啡廳的行為。飼養動物的咖啡廳尤其受歡迎，聲量激增。除了一般的貓狗外，水豚、梅花鹿更是郊區咖啡廳的新寵。 咖啡廳「餐點」成網友消費關鍵，最愛外觀精緻、拍照好看的甜點 網友最在意咖啡廳「餐點」，又以甜點最受歡迎，尤其是適合拍照打卡、外觀精緻的千層和巴斯克蛋糕聲量最高。其次網友在意「裝潢」，像韓系極簡、奶油白裝潢都非常受到歡迎。 粉絲數 TOP10 的美食商業帳號，「Reels」是粉絲成長關鍵 IG 美食分享商業帳號粉絲數排行前十名，網紅多以 Reels 的形式分享美食。美食幾乎佔滿整個影片封面，並清楚標示餐廳或食物資訊。此外分享的食物類別眾多不侷限，成為帳號成長關鍵。…